オークション落札商品中古

料理調理会席献立表レシピ本 ❗️基本から上級料理写真解説付き❗️

この商品の詳細を見る

『料理調理会席献立表レシピ本 ❗️基本から上級料理写真解説付き❗️』はセカイモンで78d58ef333から出品され、68の入札を集めて11月17日 11時 35分に、29260.00円で落札されました。即決価格は29260.00円でした。決済方法はに対応。

この商品をお気に入りに登録
同じ商品を出品する

新感覚日本料理全巻定価円購入して時はたちますがとても美品ですバラ売りの方はご遠慮致します商品説明巻基本を磨く鱧河豚蟹すっぽん鮟鱇鯉等海川魚魚介類種の下処理三枚おろし殻のはずし方利用者が預金決済を行う場合、毎回入力する煩雑な操作を軽減するために、よく利用する支払口座情報を銀行システムに保存することをお勧めします。よく利用する振込先情報を保存しておくことで、業務効率が向上するだけでなく、手入力ミスによる誤振込リスクも軽減できます。

料理調理会席献立表レシピ本 ❗️基本から上級料理写真解説付き❗️

エネルギー管理研修令和4年度テキスト+過去問R4 じゃりン子チエ1-34巻全巻セット＋どらン猫小鉄奮戦記文庫版土地家屋調査士試験 2023 合格総合講義民法アガルート【アビタス】CISA 講義用テキスト(上下)＆MCカード(Part1~6)V.5 『初版』バットマン桑田次郎箱付き 3巻セット

新感覚日本料理✴全８巻✴定価195000円購入して時はたちますがとても美品です ❕️バラ売りの方はご遠慮致します❕️ 商品説明 1巻基本を磨く鱧、河豚、蟹、すっぽん、鮟鱇、鯉、等海、川魚、魚介類47種の下処理、三枚おろし、殻のはずし方料理味付け、盛り方など写真付きで丁寧に記載されてますあと【包丁の揃え方と手入れの仕方日本料理用語解説】が1巻の詳細です ‼️商品写真で目次の写真載せてますので詳しくはそちらの方を参考に宜しくお願いします‼️ ２巻旬の逸品【1】鮎、蓴菜、筍、冬瓜、鱧、栄螺等【春、夏の食材】魚介類、野菜等59種料理味付け、盛り方、料理に関するポイントを写真付きで丁寧に記載されてます 3巻旬の逸品【2】柿、松茸、甘鯛、鮟鱇、河豚等【秋、冬の食材】魚介類、野菜等51種料理味付け、盛り方、料理に関するポイントを写真付きで丁寧に記載されてます 4巻献立の彩【1】一流ホテル、旅館、割烹料亭などの[春の献立26、夏の献立32記載] 作り方手順、献立表、会席の料理写真丁寧に記載されてます【】は例ですので、全てではございません。【先付】針魚このこ和え、菜の花【お椀】穴子湯葉真蒸、蓬とろろなど、【前菜、造里、炊合せ、焼き物替わり鉢、酢の物、止椀、食事、水物】まで献立表が書かれてます。 5巻献立の彩【2】一流処の[秋の献立36、冬の献立28記載] 作り方手順、献立表、会席の料理写真丁寧に記載されてます【】は例ですので全てではございません【先付】松葉蟹奉書巻、蟹酢、【お椀、造里、炊合せ、焼き物、揚物】【酢の物】柚子釜、帆立貝、才巻き海老、黄身酢蒸物、止椀、食事、水物まで献立表が書かれてます。 6巻前菜の佳品一流処の前菜、八寸【春39夏35秋51冬43記載】作り方解説、盛り付け写真などが丁寧に記載されてます 7巻伝統を育む伝統的な仕事、土地に根付く伝統的な料理[春夏秋冬]の盛り付け、料理写真、作り方解説献立表などが丁寧に記載されてます。 8巻新しい味の創造外国の食材、調味料などを取り入れた料理を写真解説、盛り付け、作り方などが記載されてます。

カテゴリー:

本・雑誌・漫画##本##その他

商品の状態:

目立った傷や汚れなし

配送料の負担:

送料込み(出品者負担)

配送の方法:

ゆうゆうメルカリ便

発送元の地域:

滋賀県

発送までの日数:

3~7日で発送